材料:猪腰150克,水发木耳15克,笋片20克

调味料:葱段、盐各5克,胡椒粉0.5克,高汤500克

做法:

1.将猪腰切两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿。木耳用清水洗净泥沙待用。

2.将腰花、木耳、笋片一起下水锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、盐、胡椒粉,再将高汤烧沸,倒入汤碗内便成。

胆固醇高的产妇忌食此菜。windy

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